有機無農薬野菜 宅配 通販 で試してみた。
これが子供の反応がとてもよく、子供の野菜嫌いにストップ！がかけられるのではと期待しています。
まず、野菜の色がきれいで、みるからにエネルギーがありそうな野菜。
とくに形が面白いカボチャに食いつきが良いのです＾＾
カボチャ？どれ・・・・？
カボチャはこれです
おもしろい形です！細長く伸びてしまったのか？こういう形なのかは不明
でも面白いしいいか！と思って買ってみました。
もともと子供はカボチャは好きですが、この形には興味津々！
「切ってみて！」というので切ってみました。
どこで切るか迷いましたが、真ん中あたりで切ってみました
なんか形が面白くなくなってもったいない(;´･ω･)
断面はきれいでしたよ
かぼちゃにしては皮が薄いです。
切りやすかった
これは輪切りにして鉄板で焼いて塩をつけて食べました。
おいしかったです。ほくほくという感じではなかったですが、見た目がかわいくて。
これ、くりぬいて調理しても面白いかもです。
万願寺唐辛子
万願寺唐辛子も鉄板で焼いて塩をつけて食べました。
いつも焼き野菜の時は焼き肉のたれがないと野菜を食べない子供と夫ですが、野菜がおいしいからか、塩だけでモリモリ食べていました！
ちなみに塩は「キパワーソルト」です
キパワーソルトはいつもネットで買っています。
アマゾンが送料を気にしなくていいのでいいですね
↓
キパワーソルト 250g
このキパワーソルトはちょっと不思議な塩で、あまり辛くないです。
使い方も色々
ご飯を炊くときに入れるとおいしくなったり、キパワーソルトを水に溶かして野菜をつけておくと元気になったり、不思議な塩です。
最初健康食品、マクロビの店で見つけて「ほんとうかな？」と疑いながら買ったのですが、食べてみるとおいしくて。
ツーンとしたからさがないのが気に入っています。
マグネシウムも多いです
家族みんな好きなので、添加物も入っていないのでずっとネットで買っています。
マクロビの店で買うより、ネットの方が安いです
脱線しました(;´･ω･)
サツマイモも食べてみました
切ってみました
かなりごつごつした形ですが、たぶんこれは甘いだろう！と確信
というのも切り口に白いものがどんどん出てくる
糖度が高いから？普段スーパーで買うサツマイモからはこんな白いもの出てきません(;´･ω･)
子供のリクエストで「サツマイモご飯」を作りました
普段子供から野菜を使った料理のリクエストなんて受けたことありません。
でもカボチャもサツマイモも「あれつくって」「これたべたい」と子供から言ってきます。
「野菜に興味がある」それだけでもいいではないですかーーーー！
なんかとてもうれしかったです^^
お芋ご飯つくってみました
レシピは超適当。食べログみて、簡単そうなやり方探して作りました。
サツマイモをきれいに洗って皮ごとサイコロ状に切る
米を研いで炊飯器に入れる
だしこぶを炊飯器に入れる
あげを適量切って炊飯器にいれる
醤油、みりん、お酒を炊飯器に入れる
サイコロ状に切ったサツマイモを炊飯器に入れる
普通に炊く
終わりです
ちなみに、醤油、みりん、お酒は子供が食物アレルギーになって、添加物を避けるようになってから変えました
しょうゆ
海の精の生醤油
↓
海の精 海の精国産有機生しぼり醤油 500ml
みりん（酒も兼ねている）
味の母
↓
味の一 味の母(みりん) 720ml
みりんとお酒を兼ね備えた発酵調味料なので、1本あればお酒とみりんの両方の役割を果たしてくれます。
調味料はいいものを買うと全然違うんですね。私自身の両親はもっと普通のキッコーマンやヒガシマルの醤油などを使っていたのですが、しょうゆにアルコールが入っていたりして、詳しく原材料を見て驚きました。
「海の精の生醤油」や「味の母」は大豆アレルギーの数値が出ていた時に、普通の醤油が使えなくて（実際は数値だけで症状は出なかった）米醤油を買っていたマクロビのお店で知りました。
でもこれもマクロビの店頭よりネットの方が安いので、ネットで買っています
また脱線(;´･ω･) スミマセン
でも調味料は大事ですね。ここにはお金かけたいです。
マクロビのメーカーは味噌もおいしいです。
で、サツマイモご飯できました
3杯おかわりしてくれました。
調味料に添加物が入っていないので、ホント安心。
多分「おあげさん」には添加物は言っていると思うけど、目をつぶって・・・・（そこまでできなかった）
子供は食物アレルギーがあり、今「卵と乳」だけになりましたが、添加物アレルギーもあります。
添加物の多いハムなどを食べると口の周りにポツポツ出たりすることがあります（体調が悪い時）
なので、添加物が少ないものをモリモリ食べてくれているとホッとします
今8歳になり、随分体が大きくなりましたが、まだアレルギーは残っています。
もっと早くなくなるかと思っていましたが、しぶといです(;´･ω･)
からだにいい食べ物を食べて、「卵と乳」が無くても背の高い丈夫な男の子に育ってほしい。
そうおもって、干しエビとか料理に混ぜています^^;
添加物を食べても平気なほうがいいはいいのですが、反応が出ることでいろいろ気づきますね。
