今日の夕飯の揚げ物作りながら
明日の惣菜パンでも作るかといそいそと
ホームベーカリーセットしたんですが。
揚げ物の途中でして分割だけして
ベンチタイム。
なんだか膨らんでないなあと思いつつ
成形して二次発酵オーブンでしてみたのに
全く膨らみナッシング。
ん⁉️
😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱
ひょっとして⁉️⁉️
😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱
ドライイースト入れてないのでは❗️
記憶をたどってみるとイースト菌
冷凍庫から出してない、スケールで測ってない😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱😱
そら、膨らまないよなあ。
ソントンの胡麻クリーム、パンの中に詰めたのに膨らまないのでただ漏れ。
薄く伸ばした飴みたいになってたわ。🤣🤣🤣🤣
ひょっとしてクッキーのようになってるかもと
恐る恐る主人に出すと
これはこれでいけるでと言ってくれた。
ありがとー😅😅
クッキーになってなくて硬めのパンでした。
明日はわからんね😙
とんかつあげながらは流石にムリでした。
はぁっ😓