月曜担当インターン生の米山です！今日も暖かく、最近は初夏を感じさせる気候ですねー！
夏生まれの私は暖かいほうが好きなので、ワクワクです
季節の流れを感じるといえば、
マルシェの野菜たちを見ると季節を感じられますっ
）「アンドユウ」さんのアタのかご、入れ物、コースター…etc
インドネシア・バリ島の伝統工芸品、アタというシダ草で手編みしたものだそうです
ごく少数（１００人に１人いるかくらいだそうです）の職人にしかできない技
とくに仕上げに漆塗りをしているバッグは、１０年もつくらい長持ちするそうです
どうやって編んでいるのかというと物によってもそれぞれですが、
１つ１つを本当に編み物のように編み込んでいっています。とのことでした
その編み目の細かさと丈夫さは、見てみれば分かりますっ
インテリアにも涼しげでいいですね＾＾
そういえば、この前マルシェでゲットしたウド（by小坂農園さん）。はじめて調理して食べました
（調理といっても切って混ぜただけですが笑）
～ウドと鶏ささみの梅肉和え～
うどとキュウリを切って
鳥ささみはレンジでチン。
酒、コンソメ、水、梅肉、みりんを混ぜたものと全部を和えて
最後にしそを盛りつけて出来上がり
まさに三分クッキングです！
ウド美味しかったです！
私の帰りを楽しみに家族が待っているようになりました
そんなこんなで、皆さんもこんな感じでマルシェを楽しんでみてください
笑ヒルズマルシェは
毎週土曜日10:00~14:00 六本木アークヒルズ、カラヤン広場で開催しています
来週は笑顔満点の塚本さんの更新です！