★ 自家製豆乳鍋(*^_^*)

こんばんは。

KaRinです

明日は、またまた寒くなるようですね

今日は、ど～～～しても

豆乳鍋が食べたくなって^^;

初めて自家製で作ってみました。

豆乳出汁は、

カツオと昆布のお出汁と豆乳

みりん、薄口しょうゆ、白味噌

すりゴマ

具材は、

縮みほうれん草、にんじん、カボチャ

里芋、しめじ、椎茸、豚肉

薬味に、

生姜、刻み葱、柚子七味

〆に、中華麺♡

チョー美味しかったです(*^_^*)

縮みほうれん草がまた、豆乳鍋に

ベストマッチング！！

甘くて美味しいです♡

生姜も食べる時に乗せると美味！

寒い時期に最高ですよ^_－☆

今度、友達と豆乳鍋パしようかしら！