いいぜ〜

玉川山廃純米原酒  白ラベル ２４年醸造

広島市内の酒屋さんに出回るコレは  生酒ですが、西条の掛井酒店さん別注の

火入れバージョンはいいぜ～

何とも言い難い落ちつきから、グッと伸びて延びて…

裏に記してある特有の濃厚な旨味、じんわりとキレる余韻が楽しめます は 偽りなし

濃厚な酒には お出汁を使った繊細な料理には合わないとゆう、人がいらっしゃいましたが、是非試してから…日本酒はそんなスケールのこまいモンじゃないから