蕎麦 カレーそば2人前 乾麺のそば2人前を茹でる 市販のそばつゆで、かけつゆを作る(400cc) かけつゆを火にかけ、玉ねぎのスライス半玉、鶏肉300g(ぶっぎり)を入れ煮る。 火を止めて、(ゴールデンカレー2個)を入れてよく混ぜる 火にかけて煮立たせる。 片栗粉(大さじ3)でとろみをつける そばをどんぶりに入れてお湯で温める。 お湯を切り、カレーつゆをそそぐ 薬味に輪切りの長ネギ(5cm)と揚げ玉(市販)をのせて 出来上がり 大さじ3)