久しぶりのブロク更新です…
少し前にマスターである嘉麟さんからお届け物がきました。
何かな？と見てみると新聞紙風の紙に包まれているものが↓
開けましたらスイートポテトでした。
まるまるサツマイモ1本使用したスイートポテト美味しそう♪
帯広市のクランベリーさんのスイートポテトを彷彿とさせる見た目です！
クールで届いたので冷やしたままで大丈夫なので切って食べてみる事に…。
切ってみるとスイートポテトの中にカスタードクリームが入っていました
この時でこれはもうかなり甘いスイートポテトだなと思いましたね！
食べてみますとサツマイモとバターを混ぜ合わせた
スイートポテト生地の芳醇な甘さと香りが広まり
その後にコクのあるカスタードクリームがきて混ぜ合わさり
口の中にスイートポテトの美味しさが広まります♪
結構大きめなスイートポテトなのに重さを感じない甘さなので
一人で1つ食べきれてしまう量かなと思います。
なかなかの甘さのスイートポテトなので一緒に紅茶や緑茶が合うのかな？
と思います。
このスイートポテト冷やしたままでも十分美味しいのですが、
トースターとかで温めてから食べても全然美味しいです。
表面に少し焼き色が付くくらい温めて食べてみますと
冷たい時とまた違う濃い甘さが味わえてまた美味しかったです♪
冷たいままでも温めてもどちらも美味しいスイートポテト食べられて良かったです♪
マスターである嘉麟さんに感謝！！
このスイートポテトを扱っている所は札幌市にある「かわいや」というお店との事。
通販でも取り扱っているみたいなので気になった方はいかがでしょうか？
美味しいスイートポテトでした♪
(株)かわいや↓