どのくらい振りか・・・
手作りランチで「お・も・て・な・し」
毎回,決まった内容ですが
仕込み
ピクルスを作っていましたが・・・
ぬっ!
新しい料理が浮かんで
切り方を~急に変更
さて・・・
千切り・鍋ふり・・・
自作・器に盛り付け
一部違う器もあります
○完成
今回は,20年ぐらい前に作った
瓦のような板皿を使いたくて
こんなシンプルな定番料理も
わいわい・・・
賑やかな時間でした