いよいよ！やっと？ ゴールデンウィークも最終日(-。－；)
私てきには，やっと明日から「自分時間」 です・・・
皆様は？？？
で・・・自分時間を有効に生かす為に・・・「仕込み！」開始(*＾ー＾)ノ
○ じゃがいも 一口大カット 茹でる
○ きゅうり ひたすら 輪切り
○ レンコン ひたすら 輪切り
○ 人参 ひたすら 千切り
○ ベーコン 細切りにして 炒め 油抜き
○ 温泉卵
○ 干し椎茸 もどして 甘辛く煮る
きゅうりや，人参の 半分は，お塩を軽くして固めに絞って保存(^_-)☆
この作業を始めると・・・目の前に現れる・・・
「お野菜ください・・・」
こんな感じで・・・ゴールデンウィークも終わっていきそうです♪