先日早々と脱水症状に見舞われて寝込みましたー💦
あんなに気を付けていたのに…
5月とはいえ暑すぎます！
OS-1は最高だけれど
先日試してみた
味の素のアクアソリタゼリーが飲みやすく持ち運びに便利でした！
只今
2025/5/19 9:59まで
35%ポイントバックで
お得に買えます！
美味しかったので
両実家に送りました
早め早めの脱水症状、熱中症対策におすすめです
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ゴールデンウィーク後に今年初キャンプを予定しています🏕️
夕飯に
ししゃもを使って
なんちゃってアヒージョを作ってみました
ニンニクと赤唐辛子をオリーブオイルであたため、ししゃもと野菜を入れて炒め煮するだけ！
ビール🍻が進みましたー
早くキャンプに行きたい！！
１０年くらい薬膳料理教室に通っています
前回のお教室で小豆（あずき）の効能について教わりました
薬膳における小豆の効能は、体の余分な水分を排出し、不要物を取り除く作用があるとされているので…
- 吹き出物や腫れ物に効果がある
- 血の巡りを整え、体のバランスを整える
- むくみの解消
といった主に女性には嬉しい効能が沢山あるとのことでした
今私は顔に吹き出物が出来ています
随分よくなったのだけれど、体の中に不要物がたまっていてバランスを崩しているサインなのではと感じています
小豆の効能を知ったのでまず簡単に日々の食事に取り入れるために
ご飯を炊く時に一緒に入れてみました
赤飯ならぬ「小豆ごはん」です
ただし一緒に炊くといっても小豆は一晩水につけた方が柔らかく食べやすいです
一見するとお赤飯のようですが、色はほんのり赤くなる感じで小豆は噛み応えがありとっても美味しく出来ました
ゴマ塩をかけて食べるとさらに美味しく、おにぎりにしてもいいです！
一見ハードルが高そうな小豆ご飯
小豆を一晩ふやかすだけ
という小さな手間で小豆の効能が得られるならまあまあ簡単な方かなと思います
しばらく続けてみたいと思います
