ようつべカスタマイザ
みなさま、こんにちは
。Vo☆nkファイナル200回記念『笑門来福～また逢う日まで』
のご参加表明はお済みでしょうか
。おっと、忘れてた…という方は、
ポチッ
なんじゃ、そりゃ？？？って方も…
ポチッ
よろしくお願いしま～す
。さて、ボンクの残り回数が少なくなって、出られそうな回を考えながら、
この日も無理、これも無理…って、かなり焦っておりましたが、
あ♡
わんパンまんの日のおかずがある…
と、転んでも
ただでは起きない くまとも
、『ボンクで料理』のこの日を、虎視眈々と待っておりました～
！本日の先頭は いつもホカホカ温かいハチナさん（リンク★）です
。さて、kikiさん
からバトンをいただき、くまとものボンクで料理・・・はじめます
！パンの二次発酵を待っている間に、
大好物のトマトのデザートサラダを作ります。
つるんと湯むきして、熱があるうちに缶詰と和えると、
ほどよい甘さの箸休めになります！
こちらも大好物の里いも。
茹でてマッシュしたら、
アンチョビと和えて、丸めてコロッケにします。
エビが残っていたので、ついでにエビも衣をつけちゃいます
。里いもとアンチョビのコロッケは、本当においしいので、ぜひ、お試しくださいませ
！
ここで、10分ほど、パンを焼きながら、
アボガドは、皮を壊さないよう、プリンっと抜き出して、サイコロ状にして、
変色しないようレモン汁と和え、
小鍋で明太子ベースのソースを作っておきます。
焼き上がったパンの粗熱をとりながら、
アボガドは焼き色を付けたら、アツアツのソースをかけて完成！
ここで、粗熱をとったパンにチョコペンで顔を書き入れて…
さあ、一気に他のお料理の仕上げに取りかかります
。
黄色いジャガイモはインカのめざめ！
栗のようなホックリおいしい北海道のお芋です
。軽く粉をはたいて、お芋も、コロッケも、エビも、カラッと揚げていきます。
揚げたてのお芋には、新婚旅行
Oh♡のお土産にいただいた「トリュフ塩」を振りかけます
。洗っておいたベビーリーフと、前日の残り物のスモークサーモンを取りしたら…
さ、
盛り付けです！
スープは、こちら…
お湯を注ぐだけ～
。
相変わらず、目を見張るほどの、へたくそなテーブルフォトですが
、…なんか、めっちゃマズそう…
味だけは保証いたします
！特に、スープ！インスタントかい！
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わたし自身は新参者でしたが、
4年に渡って、たくさんのバトンをつないできた『月刊松田ボンク』が
本当に最終回に向かっております…
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ハチナさん作 ポスター
そよ風。さん作 ポスター
はじめましての方も、
お久しぶりの方も、
一緒にバトン、
つなぎませんか
。ポチッ
本日も、お付合いありがとうございました～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ