おすぎの台所ブログに、
ご訪問ありがとうございます。
特技: 美味しいを作る事🍳
趣味: 美味しいを研究する事
コロナ1年目ぐらいまで
カフェを作る会社で約18年間従事
結婚や妊活を機に退社したけど
やっぱり料理が好き
日々の美味しい情報を
発信していけたらと思います
結婚や妊活を機に退社したけど
やっぱり料理が好き
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こんばんは😃
kopoopo2です
昨日は生理痛で
体調悪く
昼過ぎまで撃沈してました
久々に
ちょっとシンドイ
upする元気もなく。。
まだ
今日も本調子ではないのですが
忘れないうちに
一昨日の夕飯UPします
↓↓↓
◆厚揚げの豚肉巻きと
レンコンのこっくり炒め
◆南瓜の煮物
◆大根の味噌汁
旦那さん喜ぶ
ボリューム満点💯メニュー
お肉も200gくらいは使ってるから
ヘルシーかどうかは微妙だけど
厚揚げの植物性タンパク質と
レンコンの食べ応えで満腹感があって
良いかとおもっています
ちなみレンコンの栄養素は、、
疲労回復効果や免疫力の向上、美肌効果が期待できるビタミンC、むくみの解消、高血圧の予防の効果が期待できるカリウム、腸内環境を整える食物繊維が多く含まれています。
ご飯はお粥さんなので
いつもよりは
全体的なカロリーダウンできてるかな。