kopoopo2です
節約の為に作り始めた
旦那弁当="Dan弁"
と勝手に名づけて
記録しているブログです
"節約の為"といいつつも、
自分がお弁当作りを楽しんじゃってます
お早うございます
大分雨や風が酷かったのかな？
自家菜園のルッコラ🌱が軒並み倒れてる
昨晩は旦那さん
飲んだ後帰ってきてお腹空いたというので
お弁当で使う予定だったお魚と
お昼に持たせようと思ってた味噌汁を
出しちゃった
弁当のおかず何にしよう、、と
冷凍庫を漁り
頭を絞り出して作りました
今日のDan弁です
【鶏のチリソース弁当】
鶏唐揚と竹輪のチリソース
ハムエッグ
ブロッコリー🥦のツナひじき炒め
わかめとエノキ茸のナムル
プチトマト🍅
ゆかり雑穀ご飯
冷凍庫してあった唐揚げと竹輪を
スイチリとケチャップでチリソースを作って
絡めました
レンジで作るハムエッグ🥚は前から作って見たかったので初挑戦！
レシピにかいてある時間どおりやったのに
うちのレンジでは少し半熟過ぎたかなぁ
お義母さんから頂いたワカメを
昨晩ナムルに。。
気仙沼のワカメ最高〜
意外と盛りだくさんなお弁当になった
今日もぎゅう
ぎゅう
私の弁当は開けるまで崩れないと
旦那には好評です
