kopoopo2です
節約の為に作り始めた
旦那弁当="Dan弁"
と勝手に名づけて
記録しているブログです
"節約の為"といいつつも、
自分がお弁当作りを楽しんじゃってます
お早うございます♪
今日はちょっと早く目が覚めたので
洗濯も干し終わり
今旦那さんを送り出した所
今日のDan弁
【春の筍ごはん弁当】
🐓ボリューム鶏の唐揚げ
カニカマ入りだし巻き玉子🥚
雪菜のソテー
即席梅酢レンコン
ふと、冷凍に
昨年つくった山菜の水煮があるのを思いだして
春らしい筍ごはん🎍を炊きました
なるべく野菜をとって欲しいので
唐揚げの下に
千切りキャベツをたっぷり敷きた
旦那さんが好きなご飯は
肉が多く、茶色く、味が濃くなりがち・・
ボリュームあるけど
食感があるもの、ちょっとした酸味
見た目から食欲がわくようカラフルさを
心がけています✨
まだまだ朝は寒いのですが
我が家の猫の額程の庭が
少しずつ春めいてきました
3年目の梅の木は
蕾がふっくら
小さな白い花が
ちらほら咲き始めて
なんだかほっこりさせてもらってます