寛永元年（1624年）創業、カステラ本家『福砂屋』の詰め合わせをお取り寄せ。
●カステラ 小切れ0.6号1本
●オランダケーキ 小切れ0.6号1本
カステラとオランダケーキは、共に食べやすく10切れにカットされています。
カステラは甘過ぎず、しっとりしていて高級感のある味わい。
生地の底にザラメ糖を敷き詰めていて、その食感が楽しいです。
オランダケーキは、ココア生地にレーズンとクルミがとても合っていて香り高いです。
『福砂屋』の詰め合わせは、どちらも上質で濃厚な味を堪能できました。