少し気温も下がり、秋の気配が感じられました。
今日は久しぶりに出かけ、リラックスした時間を過ごすことができました。
ル・プレジール開催の「スイーツ+シードル+花のコンチェルト」に行きました。
(一般社団法人ル・プレジール)
場所は東京・虎ノ門のthe Flower Apartment。西田太郎さんがオーナーフローリストの
カフェレストランです。会場は秋の花でデコレーションされていました!
パリのお菓子コンクールで優勝し、日本でも出店のカトリーム・ブレアさん
のお菓子講演会と「ムース・オ・ショコラ」を実際に頂きました♪
お花のデモンストレーションはノルマンディーのイメージのナチュラルな
ステキな花束を2種類作られました。
カトリーヌさんの故郷ノルマンディーのシードルも振舞われ、ほんわかした気分で
帰宅しました。
また、このような機会がありましたら皆様もご一緒しましょう!