くうじいさんのお達者ダイアリー

くうじいさんのお達者ダイアリー

食いしん坊じいさんのB級大好き日記。
愛媛産には愛がある、西条産には情がある。明日何食べる?(^^♪

 

ご訪問時、音楽が自動再生。 音量の調整をお願いします。


諸般の事情で割愛することもございます。ご理解を、(^^♪



テーマ:

恵みの雨も思いの他淡白、あっさりっと。実家から溜息が聞こえてきそう。zzz

 

そんな蒸し暑い日の午後、お年始うどんで訪問のつ麦さん、久し振りにお邪魔を・・・

 

 

ほう、うどん定食ですか。これは良さげ・・・行ってみよう、期待度がアップ~、アップ

 

オープンしてから半年経過、店内はどうな変化があるのでしょうか。ワクワク、ドキドキ。ゲラゲラ

 

 

テーブル席ゲット、コアタイムは過ぎていますのでお客様は数組、常連さん??

 

お出迎えセットが到着、うどん定食をオーダー。とても丁寧な接客、ええねえ。ひらめき電球

 

 

この半年の間キャリアを積まれ、メニューも多彩になっていますね。

 

讃岐仕込みの技で美味しいうどん、うどん好きにはたまりませんよ。チョキ

 

 

同じような流れでお料理のご紹介、見難いですがご勘弁ください。あせる

 

 

カウンター席から厨房方面、うどん県の観光ポスターが・・・

 

大人のうどん県、ええねえ。そう言えば、先日行きましたが、うどん無し。むかっ

 

 

ご家族向けのお座敷もございます。お子様用のチェアもね・・・

 

初回訪問時の画像と記事が被りますね。おいおい、トホホ、( ゚∀゚; )タラー。

 

 

さて、待つことしばし。うどん定食の着膳、素敵なビジュアル。ええですな、びっくり

 

かなりボリミ~、完食できますかね。先ずやってみましょ。チャレンジあるのみ。汗

 

割り箸   うどん定食 @650円 (税込)

 

アングルチェンジでもう一枚。茹でたてを、うちぬきの水でしめたべっぴんさんうどん。

 

薬味はおねぎと生姜、わさびとごまも・・・お好みでどうぞ。炊き込みご飯と冷や奴もね。グッ

 

 

こちらが讃岐仕込みの手打ちうどん、キリっと輝いていますよ。ええねえ。キラキラ

 

 

手作り感満載、イリコの香りも清々しいなあ。これは絶対に美味しいやつですよ。ひらめき電球

 

 

さあ実食、いっただきます。先ずつゆに潜らせず、うどんだけ頂きますね。

 

新鮮な小麦粉の香りが鼻を擽りますよ。讃岐風に醤油だけもで良いかなぁ、クラッカー

 

 

薬味を少しづつ投入。うどんとイリコリードのつゆ、薬味のアンサンブルを満喫。ラブラブ

 

何ともハッピー、美味しい時間が過ぎて行きなぁ。ごまが良い仕事を・・・

 

 

後半は残りのうどんを一気に投入、炊き込み、かやくご飯とご一緒に・・・

 

麺はシコシコ、そしてつるつる。程よいエッジも評価が高いよね。o(^-^)oピース。

 

 

美味いお出汁で炊かれたご飯のお供は、冷や奴とこんこ、これで十分だね。音譜

 

 

さて完食、ごちそうさまでした。お会計をしてマイポイントまで給水に、

 

 

久し振りの紺屋町商店街、あららつ麦さんの前にタコ焼き屋さんが・・・

 

 

ここ数日はお天気、ですが週末には傘マーク。高温多湿、ご自愛を。お元気で、

 

うどん 名水うどん つ麦

愛媛県西条市栄町255-1

0897-66-7702

11:00~15:00

無休、臨時休業あり。

駐車場:あり。または紺屋町無料駐車場をご利用下さい。

 

■ ■