日をこえてしまったが、今日（昨日）の晩御飯
いつもの豆腐とサラダと、初めて作った
オリーブオイルの料理、「鶏肉のカチャトーラ」。
(^-^)/
これまた、本の内容をまじめにトレースして作ったよ。
またもや意味不明な手順が！！！
「鶏肉は余分な脂を除き、４等分に切る」の部分の
その余分な脂って、どこが余分？？？
超初心者には、わからなかったや。
(?_?)
今日のは、まあまあ美味しかったよ。
(^∇^)
で、「カチャトーラ」なんの事やらだけど、
どうやら、イタリア語で「漁師」を意味する
家庭の煮込み料理の事らしい。
追伸１
・料理と全く関係ないけど、今日買った靴！！！
追伸２
・2010年から始まった、ユニコーン・ガンダムのようやく
最終話が、今日から配信されたんで見たよ。
全７回だけど、いい年数経ってるね。
内容はネタバレになるから書かないけど、
泣きそうになってしまったシーンあったよ。
(ﾟｰÅ)
ギリセーフだったけどね。
それじゃ！(^O^)/