本日、記事を１つアップ済みです。
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今までも参加率は悪かったのですが、数回参加させていただいてたｙｏｕｒｉｎさん のお料理教室。
仕事を始めてから初めて参加する事ができましたヽ(=´▽`=)ﾉ
有休取って行ってきたよ！
お料理教室の参加費より交通費の方が高いって どういう事！？（笑）
（参加費が格安なんですよ）
最初は別のメンバーの所に入れてもらう予定だったのですが、会社側の都合で休みが取れず、今回は諦めてたのです。
すみれサン が体調不良で予定してた日のお料理教室を不参加してて、よかったらお二人で参加しませんか？とお声をかけてもらったのです！
これは何がなんでも休みを取らねば！！と、予定を合わせてもらって参加させてもらいました。
今回は「白だし」を使ったお料理がテーマ。
おでんや煮物やきんぴらなどに ちょこっとは使うんだけど、もてあまし気味な調味料だったので楽しみにしてたんです♪
丁寧に教えてもらいつつ、楽しく作業して、いつの間にやら完成！
じゃーーーーーん！ヽ(=´▽`=)ﾉ
どれもこれも美味しそうでしょ～？(人´- `*)ｵｲｼｲﾉﾖ
鶏つくね。
これ、一口大にしたらお弁当に良さそうですよ～♪
感動だった海老天むす！
大量の油で揚げる天ぷらって面倒なので嫌いなのですが、これはちょこっとの油しか使わないのですごく作りやすそう！
エビも、ちょっと大きめなムキエビを使ってるので、リピもしやすそう。
余っても持て余さなくて済む食材って嬉しい！
ジャガイモ餅。
これ、ほんのり甘くて美味しかったです。
ジャガイモって余しがちなので、余った時に作ってみよう。
ちょっとしたオヤツにもいいかも！
定番のほうれん草の胡麻和え。
簡単に美味しい味付けになるのが嬉しい。
舞茸とししとうを焼いたのが付け合せであるのですが、どちらも我が家の食卓には並ばないアイテムなので、ちょっと出してみようと思いました。
きのこはもう少し食卓に取り入れたいと思ってた所だったので、こんなに簡単な食べ方があるのにビックリでした。
水菜とトマトのサラダも、ある調味料がいいアクセントに！
水菜、実家から送られて来る事があるのですが、豚しゃぶと合わせてポン酢で食べるくらいしかしてなかったので、このサラダも試してみたい。
もうちょっとふわっと盛り付けたら見栄えよかったのにな～と、ちょっと反省。
苦手なお吸い物もすごく簡単に作れてました。
「この料理の時はお吸い物じゃない？」と、言われる事があるのですが、味噌汁を作るのも苦手なので、お吸い物はもっと苦手としていたのです。
すごい簡単だったので、これも試してみようと思っています。
お料理も盛りだくさんなのにデザートもついてますよ。
水ようかんです(*´ω｀*)ゞ
これがまた、冷たくてほんのり甘くて、更に超簡単！
水ようかんってこんなに簡単にできるオヤツだったんですね。
あんこ大好きなので、デカ水ようかんにチャレンジしたいです( ´艸｀)
お土産も頂いちゃいました～
すみれサンからは、海人藻塩。
我が家の塩は藻塩にしてるので、とてもありがたかったです♪
ガソリンが高い時期に送迎もしてもらっちゃって、本当に助かりました！
いつもありがとうございます(*^ー^*)
yourinさんからはコチラを。
わーい！水ようかんが作れるじゃないですか～ヽ(=´▽`=)ﾉ
更に、佃煮も頂きました。
ちゃんと見ないで「わーい！佃煮嬉しい！！ありがとうございます～」って簡単にお礼して、次の日にちゃんと見てビックリ。
「うに」と「あわび」の佃煮なんですけど！！∑(￣□￣；)！！！
あわわわわ。。。
ドキドキしちゃう佃煮でした。
更に、使用済み切手も頂きました！
※現在は親しいブロ友さん限定で回収に協力して頂いてます。
この前、多肉ちゃんを送った時に切手もしっかり渡してもらっちゃった(*´ω｀*)ゞ
ご協力に感謝です！
ワンニャンの為に役立ててもらいますね～♪
私から、すみれサンへプレゼントした多肉ちゃん寄せ植え。
移動中の振動で、だいぶ上にズレちゃってたけど、上手い具合に埋めてやってください（笑）
この他に、お二人に八重咲きインパチェンスとルビーネックレスを里子に出しました。
（バタバタしてて、そっちの写真は撮ってなかった）
yourinさんのルビーネックレス、鉢が無くて何かに使おうと取っておいたスタバの容器に穴を開けて鉢にしちゃっててすみません
前日の夜に急いで植えてたので、作りも粗いかも…。
（根っこが出るまで水挿ししてたんです）
ルビーネックレスはお水を多めにあげても大丈夫みたいなので、２～３日に一回、下から水が滴り落ちるくらいに水をあげてます。
お水は朝ではなく、夕方にあげてます。
（朝にたっぷり水をあげて、暑さで土が蒸れるのが心配なので、少し涼しくなってからあげるのがいいかと…。最近は夜も暑いけど…。）
不安だったら、もう少し間をおいてお水をあげても大丈夫だと思います。
自己流で育ててますが、とりあえず元気なので、かなり育てやすい多肉ちゃんだと思います。
ダメになったら遠慮なく言って下さいね。
また里子を作りますから( ´艸｀)
夏はあまり成長しないらしいので、成長しなくてものんびり気長にお付き合いしてやってくださいね。
八重咲きインパチェンスに関しては、この記事に書いてます のでそちらをご覧下さい。
ルビーネックレス、秋には紅葉するみたいですよ！
黄色いお花も咲きますよん♪
yourinさん宅で里子に出して大きくなってた鉢の写真も撮ってくればよかったな～！と後で後悔（^～^;A
色々やり残しもあったけど、取っても楽しいお料理教室でした。
気がつきゃ、移動込みで12時間も使ってたし(*´ω｀*)ゞ
本当にありがとうございましたー！
後でゆっくりお礼のメールさせてもらいますね。