全国の個性あふれるお酒がずらりと並ぶ
日本酒ブラインドテイスティング会❣️
こんちには🍀.
今日もごきげん酒屋女将のりのり♪です🥰
五感で味わう日本酒の会♡👇
前回からの続き
皆さん全国よりお気に入り素晴らしきお酒を持ち寄りの会♡☝️
今回、私のりのり♪が持参させていただいたのは
ジャーン❤️
三重・伊賀蔵元 森喜酒造さまの限定酒🍶
＼
『あるがまま』 無濾過生原酒🍶
／
ドキドキしながら皆さんの感想を聞いていると…
・炊きたてのご飯のようなやさしさ
・飽きずにずっと飲んでいたくなる
・「燗をつけなくなった」
と、とてもありがたいお言葉をたくさん頂戴しました。
このお酒のスペック🍶は
・無農薬福島産コシヒカリ100%
・生酛造り
・88%精米
皆さんの感想を聞かせて頂きながら
あらためてこのお酒の持つ
“素朴で力強い旨み”と“日常に寄り添う味わい”を実感し😊
もうまるで自分が褒めてもらってるような(笑)
そんなひとときでした😆
さらに今回のお料理は🥢
藤川先生と同じく世界きき酒師大会 日本人代表選手でもある
『 酒神の宴 島田シェフ』よる特製お弁当。
季節の食材を活かし、どのお酒にも寄り添うように設計されたお料理と日本酒のペアリングはまさに至福の時間😍
今回体験したこの「ブラインドテイスティング」
実際にやってみると“当てる”というよりも
「自分の感じ方に素直になる楽しさ」
「日本酒の奥深さに気づく面白さ」
を味わえる、とても魅力でシビれる体験でした😆
そこで‼️‼️
来月、当店で開催のマルシェにて
このブラインドテイスティングを楽しんでいただけたらいいかも⁉️と考えています😁
日本酒が好きな方♡も
またこれから知ってみたい方♡も
きっと新しい発見があるはず😆
“先入観なしで味わう日本酒”
ぜひ一緒に楽しんでみませんか😊
また詳細が決まりましたらご案内させていただきますね。
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お百姓さんの酒屋ひらおか
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