この前、母の日につくったハンバーグが
激うまっっ！！
だったので、そのご紹介です＾＾ｖ
記念日なんかのメニューにおすすめ
材料はふつうのハンバーグとかわりません
むしろ、私はこの日まちがって
豚100％の挽肉
をつかってしまったのです （←けっしてケチったワケでは‥
）
それでも出来上がったハンバーグはすご～くおいしくて
レストランのようなボリュームがあってふっくらジューシーな仕上がり
おいしくできた秘密はたぶんハンバーグの焼き方だと思います
（だって材料はいつもとかわらないし‥‥豚だったし‥）
いちおうお祝いということでこの日は
フライパンで焼き目をつけたあとソースと一緒にハンバーグをホイルで包み
オーブンで焼きあげました
ホイルをひらくと
増量？？
ってくらいボリュームが！！
見た目もよいので特別感をだすのにいいと思います
コツはホイルで包むとき高さをだして包むこと
（ホイルの中で熱が対流するようにするためです＾＾）
今回オーブンの温度は適当に230度に設定し10分焼いてみました
