最近、気に入っているのがこれっ!

自作のデザートドリンクです。
作り方は、とっても簡単。
コーヒー(濃い目、インスタントでもOK) 500ml
ゼラチン 大さじ1(水に振り入れておく)
砂糖 お好みで 容器に入れて、冷蔵庫で冷やします。
スプーンで適量すくって、あとは牛乳(たまには豆乳)を入れて出来上がりです。
柔らかいゼリーなので、市販のドロリッチ風になります。
コツは、
ゼラチンに水を入れないことかな?
水に振り入れる
こうするとダマにならずに、溶けやすくなるみたいです。
暑い日のデザートに最適です。