いつだったか
中四国フェア
みたいな時に
買ってみたラーメン。
廣島豚骨 ラーメン我馬
王道の白うま。
我馬とかいて
GABAと読むらしい。
ググったら
広島で展開する
ラーメン店らしい。
中には
麺とスープの素
すりごま入りで
具は無い。
麺の固さは
茹でる時間で
調整出来るのは
ありがたい。
とりま初見
普通＆固め
ぐらいで茹でる。
その間に
スープの素を
お湯で割って用意。
本来お店に行けば
この仕上がりで提供。
だが今回
具は入ってない。
でも慌てない。
まだ慌てる時間じゃない。
(☆ФωФ)ﾉ
ラーメン具材は
冷蔵庫で常備！
でもって完成。
何よりまずは
チャーシューから
チャンありがとう。
豚骨だけど
後味は意外と
あっさりしてる。
ストレート細麺も
スープによく合う。
豚骨だけど
それほど匂いも
気にならなくて
食べやすいラーメン。
これぞまさに
我馬味！！
(σ･∀･)σ
だけど
廣島豚骨なら
なぜ「我豚」に
しなかったんだろう・・
まぁ人として
なんとなくだが
字面としても
「我豚」はイヤか。
(￣∇￣;) ﾊｯﾊｯﾊｯ
廣島豚骨があるなら我が県も「土佐豚骨」作ればいいのに。
