令和元年の野菜作りも悪戦苦闘の連続です。
まだ、雪の残る時期からの 苗作り
今年は、この時期の 寒暖差 が大きく
自宅内の、薪ストーブ を
ガンガン焚いて温度を上げて
やっと芽吹いた 野菜苗
うっかり ハウス に移して、氷点下の
寒さ にあて
野菜苗は 凍死・・・大失敗
畑には 緑肥効果のある、数種類の
牧草や麦の種を蒔き
その牧草類が芽を出し、徐々に育ってくる
緑肥として 畑に漉き込み 畑の準備は完了
これまでは、イモ類を除く
ほとんど全ての苗をハウスで育て
5月後半に畑に 定植 してきました
今年は寒暖差があまりにも大きくて
この方法を 大転換
豆類やトウモロコシは 直播を選択
枝豆（大豆）のカラスや土鳩対策に
苦心しましたが
この選択は、意外にも旨くいきました
次の苦難は
6月後半から7月中旬過ぎの低温注意報
7月20日頃まで 朝の作業に出る時
夏の作業では絶対に着ない
春用ジャケットが 必要
この低温期間 野菜の成長は 停滞
7月25日頃から 気温 急激に上昇
野菜達も一気に活気を取り戻す
やっと、野菜購入希望者を
募集できる状態になりました。
今は ズッキーニ・超ウマインゲン豆
キュウリ等を 収穫中
これから ジャガイモ・枝豆・茄子
ピーマン類・オクラ 収穫予定
それから 気温変動に早めに対応するため
7月15日頃から秋野菜の種蒔きました
それでは 自然栽培に出来うる限り近づけたい
無肥料・無農薬野菜の野菜の味を
お楽しみ下さい。
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トシは６７歳、タツは６４歳
カーリーは３２歳、マナは３１歳、ちゃちゃまるは２ヶ月(うさぎ)
開設から３年経ち家族が増えました。これからもよろしくお願いします！
チョット高齢ですが、頑張ってます。
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