意麺③ 私的 No.1決定！

帰国前に、もう一度意麺を食べておきたかったので、
初めて鍋焼意麺を食べたお店に行ってきました。

過去の食べ比べ　→意麺 ① ②

飽芝林關東煮  地図

ここのお店で初めて意麺を食べたから、食べ比べるのもここが基準になっていたのですが、

再度食べてみて、よく分かりました。

やっぱりここの鍋焼意麺が好きー！

鍋焼意麺　小60元

正直、他の店の味をちょっと忘れかけてはいるのですが、
それでも何店か食べ比べてきた中で、１、２を争う味には違いない。
いや、1位ということにしよう！

見た目は、器も含めてほんとにそこら辺の食堂～って感じなのですが、
食べてみると、おぉ～ってなります。

スープは、「バターとか入れてるのかな？」と夫が言ったくらい（私にはその風味は分からなかったけど）、コクがある感じが。
揚げ麺の方から出る出汁なのかなぁ？

具の種類も多くて、食べ進めると下の方からもいろいろ出てきました。
エビ、アサリ、イカ、卵、薄い肉、青菜、すり身団子、かまぼこ2枚。

麺がちょっと硬めなのも好き！途中ちょっとふやけてくる感じもいい。

うん、やっぱり美味しかった！

また台南行くことがあったら絶対食べに行きたい～。

そして、ここ、炸甜不辣も美味しいと聞いたので注文してみました。

炸甜不辣　20元

さつま揚げみたいな感じ。ほんのり甘め。
うん、これも美味しかった。

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