先日1度目のﾄﾗｲでは、道案内のﾒﾓを忘れたがためにたどり着けなかったこのお店。
2度目の今回は、道案内どおりに行くと迷わずすんなり到着☆
2度目の今回は、道案内どおりに行くと迷わずすんなり到着☆
tre nave・・「ﾄﾚ･ﾅｰﾌﾞ」って読むのかなー？
お店の方に読み方と意味を聞こうと思ってたのに、このﾊﾟﾝ･ﾊﾟﾗﾀﾞｲｽに足を踏み入れた途端舞い上がっちゃって、そんなのすっかり忘れてました(笑)
今度行ったら聞いときます(^^ゞ
お店の方に読み方と意味を聞こうと思ってたのに、このﾊﾟﾝ･ﾊﾟﾗﾀﾞｲｽに足を踏み入れた途端舞い上がっちゃって、そんなのすっかり忘れてました(笑)
今度行ったら聞いときます(^^ゞ
左：ほんとうに住宅街のど真ん中のﾌﾂｳの一軒家です。
↑の立て看板だけが目印。
右：玄関横のｶﾞﾚｰｼﾞの奥へ行くと縁側が！
そこがﾊﾟﾝ･ﾊﾟﾗﾀﾞｲｽへの入口です。
靴を脱いでｽﾘｯﾊﾟに履き替え「おじゃましま～す」とｻｯｼの戸をｶﾞﾗｶﾞﾗｶﾞﾗ～☆
靴を脱いでｽﾘｯﾊﾟに履き替え「おじゃましま～す」とｻｯｼの戸をｶﾞﾗｶﾞﾗｶﾞﾗ～☆
うぉ～～！
所狭しと並べられたﾊﾟﾝのみなさま☆
この日は開店後1時間の10時ごろ行きましたが、すごい充実度！
ｵｰﾌﾟﾝして日も浅い（ｵｰﾌﾟﾝしたの去年の12月かなー？）せいか、まだこのお店の存在を知らないﾊﾟﾝｷﾁが多いと見た！(￣∀￣*)ｲﾋｯ
でも私がﾊﾟﾝ物色してると、ﾘﾋﾟｰﾀｰとおぼしきおばあちゃんが、そして私が帰る頃には、これまたﾘﾋﾟｰﾀｰらしき30代前半女性が、やってきました。
この場所にありながら、わずか30分くらいの間に私を含め3人のお客ってのは結構すごいことかもと思いました。
この場所にありながら、わずか30分くらいの間に私を含め3人のお客ってのは結構すごいことかもと思いました。
では今回購入したﾊﾟﾝたちご紹介。
ここのﾊﾟﾝはぜーんぶ天然酵母使ってるそうです。
ここのﾊﾟﾝはぜーんぶ天然酵母使ってるそうです。
ﾌﾟﾗｲｽｶｰﾄﾞがついてなくて（お店の片隅にﾌﾟﾗｲｽｶｰﾄﾞの束がありましたが、そんなのつけてるﾋﾏないのね、きっと・・。）、お店の方がひととおり全部口頭で説明してくれるんで、↓のﾊﾟﾝの名前もそれを聞いた私の記憶だのみです(笑)
ﾊﾟﾝの値段はお店の方曰く「すべて100円～150円です」って説明だけで個々の値段についてはわかりません（尋ねたら答えてくれると思うけど）。
今回のようにたくさん買うと、合計の値段が合ってるんだかどうなんだかちょっと不安を覚えつつも（もちろんﾚｼﾞなんかなくて電卓で手計算なのよね）、ま、その辺はお店の方を信用するしかないですね～(^^ゞ
今回のようにたくさん買うと、合計の値段が合ってるんだかどうなんだかちょっと不安を覚えつつも（もちろんﾚｼﾞなんかなくて電卓で手計算なのよね）、ま、その辺はお店の方を信用するしかないですね～(^^ゞ
| ﾌﾞﾘｵｯｼｭにﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ |
ﾌﾟﾚｰﾝなﾌﾞﾘｵｯｼｭも売ってましたが、やっぱﾗﾑﾚｰｽﾞﾝずきはこっち買っちゃうでしょー？！(￣∀￣*)ｲﾋｯ
ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ使ったﾊﾟﾝって、意外と「もっとﾗﾑﾚｰｽﾞﾝ入れてくんないと味しないじゃーん(｀ε´)ﾌﾞｰ」って残念なｹｰｽが多いんだけど、ここのは合格よ～～(^^)v
黄金色のﾌｶﾌｶのﾌﾞﾘｵｯｼｭ生地も、ﾗﾑﾚｰｽﾞﾝの入り具合もグー(￣ー☆ｷﾗﾘｰﾝ
| ﾗｲ麦生地にｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ&ｸﾘﾁｰ |
もっちもっちの生地もおいしー(^^)v
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞはｵｰｽﾄﾗﾘｱ産だそうで、私ごのみのｸﾘﾁｰとはちょっと違う。
これがキリだと申し分なしだけど、ま、ｺｽﾄの問題もあるだろうし・・(^_^;）
でも十分に満足できる味です♪
| シ ト ロ ン |
うーん、これもさわやかな酸味がおいしーざんす(^^)v
ﾌﾞﾘｵｯｼｭのもそうだけど、この上にかかったﾌｫﾝﾀﾞﾝがたまらんですね。
このﾌｫﾝﾀﾞﾝの魅力で、ついついｼﾅﾓﾝﾛｰﾙとかも買っちゃうしね(笑)
このﾌｫﾝﾀﾞﾝの魅力で、ついついｼﾅﾓﾝﾛｰﾙとかも買っちゃうしね(笑)
| ベーコンエピ |
これはちょっと私の好みじゃなかったなぁ・・。
まずﾍﾞｰｺﾝの塩気がちょっと足りないｶﾝｼﾞがしたのと、生地が噛んでるとこなこな～っとなっちゃうってぇか、要するにもっちり感というか「弾き」がなかったのよね。
まずﾍﾞｰｺﾝの塩気がちょっと足りないｶﾝｼﾞがしたのと、生地が噛んでるとこなこな～っとなっちゃうってぇか、要するにもっちり感というか「弾き」がなかったのよね。
それに白っぽくて焼きが浅いｶﾝｼﾞも気になった。
| ミューズリー |
・・ってお店の方の説明だったんだけど、食べてみるとﾚｰｽﾞﾝも入ってました。
ﾐｭｰｽﾞﾘｰは思ったほどには生地には入ってなくて残念。
もっと入ってたほうがﾌﾟﾁﾌﾟﾁとした食感が楽しめそうなのに・・。
もっと入ってたほうがﾌﾟﾁﾌﾟﾁとした食感が楽しめそうなのに・・。
・・だけどね、生地がとってもおいしくて、焼き戻しただけで、なんにもつけずに食べましたよ(^^)v
| フォカッチャ (ﾄﾏﾄ&ﾁｰｽﾞ) |
これはHPの商品ﾗｲﾝﾅｯﾌﾟに載ってたんで値段もわかりました(笑)
他にﾌﾟﾚｰﾝのも売ってましたよ！
翌日焼き戻して食べましたが、おいしかったです、ﾌﾂｳに。
| よもぎパン |
これにあんこが入ったあんぱんもあったんですが、敢えてこっちを買ってみました。
ふかふかっとした食感のﾊﾟﾝで、焼き戻してそのまま食べても、自家製いちごｼﾞｬﾑをつけてもおいしかったです♪
| チョコ入りミニバゲット |
これを食べて思いましたが、ここのﾌﾟﾚｰﾝなﾊﾞｹﾞｯﾄとかﾊﾟﾝ･ﾄﾞ･ｶﾝﾊﾟｰﾆｭ食べてみたいなぁ・・。
（HP見るとあるみたいなんだけど、この日はなかった・・）
かなり期待できそう(*^。^*)♪
（HP見るとあるみたいなんだけど、この日はなかった・・）
かなり期待できそう(*^。^*)♪
| くるみといちじく |
・・ってかﾊﾟﾝというより、むしろソイジョイとかのようなカンジ(笑)
ｼﾘｱﾙﾊﾞｰみたいというか・・。
こういうの大好きღღღ
こんだけ買って1220円でした。
やっすいよねーΣ(￣ロ￣lll)
天然酵母のﾊﾟﾝでこの値段？って驚きですけど、お店の方にその旨言うと、
「ﾊﾟﾝって買いやすい値段じゃないと・・。人を雇うとこの値段ではできないかもですが、私ひとりでやってるし、お店も構えずにやってるんでなんとかこの値段でやってけるんです。」
・・とのこと。
「ﾊﾟﾝは買いやすい値段じゃないと。」
はぁーー(´ｰ｀*)｡･:*:･・・これこそﾊﾟﾝｷﾁの中のﾊﾟﾝｷﾁのお言葉だわ！
この心意気で、なるべく長くこの価格据置で続けていただきたいものです。
他にﾊﾟﾝ屋さんでは珍しいﾋﾞｽｺｯﾃｨ（ｱｰﾓﾝﾄﾞとｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ入り）も売られてて、よっぽど買おうかと迷いましたが、ちょっと買いすぎ！（そして食べ過ぎる(>_<））と思い、やめときました。
今度あったら絶対買おう！
ﾀﾙﾄもいつも焼いてるみたいで、この日はﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙのﾀﾙﾄでしたよ～(^^)v
ﾊﾟﾝ工房高須、ﾎﾟﾑ･ﾄﾞ･ﾃｰﾙ、chair・・の3店に続き、やっとまたひとつ、北九州のお気に入りのﾊﾟﾝ屋さんが増えました。
やっすいよねーΣ(￣ロ￣lll)
天然酵母のﾊﾟﾝでこの値段？って驚きですけど、お店の方にその旨言うと、
「ﾊﾟﾝって買いやすい値段じゃないと・・。人を雇うとこの値段ではできないかもですが、私ひとりでやってるし、お店も構えずにやってるんでなんとかこの値段でやってけるんです。」
・・とのこと。
「ﾊﾟﾝは買いやすい値段じゃないと。」
はぁーー(´ｰ｀*)｡･:*:･・・これこそﾊﾟﾝｷﾁの中のﾊﾟﾝｷﾁのお言葉だわ！
この心意気で、なるべく長くこの価格据置で続けていただきたいものです。
他にﾊﾟﾝ屋さんでは珍しいﾋﾞｽｺｯﾃｨ（ｱｰﾓﾝﾄﾞとｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ入り）も売られてて、よっぽど買おうかと迷いましたが、ちょっと買いすぎ！（そして食べ過ぎる(>_<））と思い、やめときました。
今度あったら絶対買おう！
ﾀﾙﾄもいつも焼いてるみたいで、この日はﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙのﾀﾙﾄでしたよ～(^^)v
ﾊﾟﾝ工房高須、ﾎﾟﾑ･ﾄﾞ･ﾃｰﾙ、chair・・の3店に続き、やっとまたひとつ、北九州のお気に入りのﾊﾟﾝ屋さんが増えました。
