低糖質ダイエット1日目。
きのう1日断食をして、今朝の体重は1.6キロ減。
まぁ、まる1日食べてないんだから、当然といえば当然の数字。
まぁ、まる1日食べてないんだから、当然といえば当然の数字。
では今日の食事。
朝：白菜とﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｽｰﾌﾟ2杯（2杯目は卵入り）
昼：帆立とイカのﾊﾞﾀｰ醤油炒め、朝のｽｰﾌﾟ（卵入り）
夜：ﾚﾀｽ・生ﾊﾑ・ｸﾞﾗﾝﾊﾟﾀﾞｰﾉのｻﾗﾀﾞ、豚肉のﾐﾝﾁﾚﾀｽ包み、ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ、赤ﾜｲﾝ1/2本
昼：帆立とイカのﾊﾞﾀｰ醤油炒め、朝のｽｰﾌﾟ（卵入り）
夜：ﾚﾀｽ・生ﾊﾑ・ｸﾞﾗﾝﾊﾟﾀﾞｰﾉのｻﾗﾀﾞ、豚肉のﾐﾝﾁﾚﾀｽ包み、ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ、赤ﾜｲﾝ1/2本
断食明けの回復食にはおかゆってのが一般的でしょうけど、今日から低糖質ﾀﾞｲｴｯﾄを始める身としてはやっぱりお米を食べるﾜｹにはいかないのよ(>_<）
・・ってなﾜｹで、私の回復食は白菜とﾌﾞﾛｯｺﾘｰをｸﾀｸﾀに煮たスープ。
どちらも低糖質の野菜です。
どちらも低糖質の野菜です。
1杯目はそのまま飲んで、2杯目は卵1/2個（長女が朝ごはんに卵ごはんをした余り）を落としてかき玉ｽｰﾌﾟにして飲みました。
お昼の帆立・ｲｶのﾊﾞﾀｰ醤油炒め。
本当は低糖質ﾀﾞｲｴｯﾄの最初の2週間はｱﾙｺｰﾙもご法度ですが、
今日はｵｯﾄが出張でいないので、ちょっとﾊﾟｰﾃｨｰ気分♪
・・ってことで赤ﾜｲﾝ飲んじゃいました(^^ゞ
先日半分飲み残したﾎﾞﾙﾄﾞｰを早く処分しちゃいたいってのもあって・・(^_^;）
右はﾚﾀｽの芯の部分ばっかりと生ﾊﾑ、ｸﾞﾗﾝﾊﾟﾀﾞｰﾉ（ﾁｰｽﾞ)のｻﾗﾀﾞ。
（葉っぱ部分は↓のﾚﾀｽ包みに使うから～☆）
（葉っぱ部分は↓のﾚﾀｽ包みに使うから～☆）
通販でﾜｲﾝ買った時におまけでついてきたｸﾞﾗﾝﾊﾟﾀﾞｰﾉ、
どうやって食べたもんかと思ってて
（ウチにはﾁｰｽﾞおろしないし、そのまま食べるのはキツイし・・）、
このように薄くｽﾗｲｽしてｻﾗﾀﾞに添えて、
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（ﾚﾓﾝﾌﾚｰﾊﾞｰ）と塩コショウで食べました。
おいしかった～～ღღღ
どうやって食べたもんかと思ってて
（ウチにはﾁｰｽﾞおろしないし、そのまま食べるのはキツイし・・）、
このように薄くｽﾗｲｽしてｻﾗﾀﾞに添えて、
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ（ﾚﾓﾝﾌﾚｰﾊﾞｰ）と塩コショウで食べました。
おいしかった～～ღღღ
ﾒｲﾝﾃﾞｨｯｼｭ(?)は豚ﾐﾝﾁのﾚﾀｽ包み。
生姜と白ネギ刻んだの炒めてﾐﾝﾁとｴﾘﾝｷﾞ炒めて、
味付けはお酒・豆板醤・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ・ﾗｶﾝﾄS（ｶﾛﾘｰｾﾞﾛの甘味料）とお醤油。
味付けはお酒・豆板醤・ｵｲｽﾀｰｿｰｽ・ﾗｶﾝﾄS（ｶﾛﾘｰｾﾞﾛの甘味料）とお醤油。
ﾎﾝﾄはこれにたけのこも入れるともっとおいしいんですけどねd(^-^)
このﾐﾝﾁをﾚﾀｽでくるんで食べると、たっくさんﾚﾀｽ食べられます！！
ﾚﾀｽは低糖質で食物繊維豊富ですから、私のﾀﾞｲｴｯﾄには欠かせません！！
このﾐﾝﾁをﾚﾀｽでくるんで食べると、たっくさんﾚﾀｽ食べられます！！
ﾚﾀｽは低糖質で食物繊維豊富ですから、私のﾀﾞｲｴｯﾄには欠かせません！！
↑のｻﾗﾀﾞと豚ﾐﾝﾁを食べつくして、ﾜｲﾝのおつまみがなくなっちゃったので、
ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ作って食べました。
ホントの作り方知りませんが(^_^;）、
私はﾈｷﾞをﾁﾝして辛味を抜いたあと、ﾁｬｰｼｭｰとともに
醤油＋みりんで合えます。七味を添えて・・。
しかし、赤ワインのおつまみにｲﾀﾘｱﾝ（ｻﾗﾀﾞ)・中華(豚ﾐﾝﾁ)・和食（ﾈｷﾞﾁｬｰｼｭｰ）って(≧ｍ≦）ﾌﾟﾌﾟｯ
ﾎﾝﾄは焼酎のほうがこのお料理に合うし、焼酎は糖質ｾﾞﾛなんだけどね～(笑)
（赤ワインは白ワインに比べれば糖質少ないけど、
（赤ワインは白ワインに比べれば糖質少ないけど、
なにしろ糖質の多いﾌﾞﾄﾞｳ由来なので、結構糖質多いです(;^_^A ｱｾｱｾ）
さて、明日からはｱﾙｺｰﾙも断って、本格的に低糖質(￣ー☆ｷﾗﾘｰﾝ