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イオン伊都店でここのハムやソーセージを見つけ、

「せっかくならお店まで行っちゃおう!そっちのほうが種類もぜったい多いはずだもんね( ̄∀ ̄*)イヒッ」

・・と早速GO!

最近新しい店舗にしたようで、まだお庭の歩道のレンガが貼りかけ(敷きかけ?)だったり、運搬用の三輪車が放置してあったりしましたが(笑)、緑の多いステキな空間でした。

ハム・ソーセージを販売する店舗には何種類ものジェラートもあり、その場で食べられるようにテーブルもあります(右)。
ジェラートもとってもおいしそうでした♪




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←黒い包装が目を引くヤークトブルストというソーセージ。

一番人気なんだそうです。








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にんにくがきいていて、とってもおいしいです♪

ビールやワインのおつまみに、このまま食べるのが好き♡














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生ウィンナーは冷凍の状態で売られてます。
いろんな種類がありましたが、今回こしょうにんにくを買いました。
(他にハーブ、オニオン、チーズ、ごぼうなんてのもありました!)

食べる前に自然解凍して、フライパンで焼き目をつけ、少しお水を差してふたをして蒸して食べます。

すると超おいしいぃーーーっ(≧▽≦*)

皮はほどよくパリっとして、中はふんわりジューシィ~~♪

「生ウィンナーってこうやって(水を差して蒸すのが秘訣かも!)食べるとこんなにおいしいンだ~~!」

・・と思いました(*^。^*)




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名前のわからないソーセージという、ユニークな名前のソーセージ。

脂肪分が少ないのが特徴の、このお店オリジナルのソーセージなんだそう。

形もコロンっとしてなんだかユニークです。


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お肉の固まり(濃いピンク色の部分ですね)が結構密に入っていて、肉々しいカンジの食感です。

確かにそういうトコが脂肪分少ないってカンジかも。

ブラックペッパーがきいてると書いてありましたが、私はさほど感じませんでした。









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ここの敷地には、ハム・ソーセージとジェラートを販売するお店のほか、1Fが炭火焼のお店、2Fがレストラン(写真上2つ)の建物もあります。

今度来ることがあれば、お食事もちょっとしてみたいな♪

また北欧のアンティーク家具と食器のお店「humming joe」ココにもっと画像アリ)もあります。

ステキな食器がいっぱいでした。

すっごく高くて買えなかったけど(^_^;)



糸島手造りハム
↑ここでお取り寄せできます

福岡県前原市大字泊647-2
092-324-2821
9:00~18:00
定休日 水曜日