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今朝は焦った!!(>_<)

PCが壊れた~~っ(>_<)電源は入るけど正常に起動してくれないんだも~ん!
オークションの発送しなきゃなのに、先方の住所はメールの中。
ま、「セーフモード」ってヤツでやったら過去のメールは見られてなんとかなりましたが、即PCショップの「アプライド」へ持ち込みましたよ~。

しか~し、「診断」の結果、原因はどうやら「ACアダプタで電源とってるのに、PCが認識せずバッテリーを使ったり・・と電源管理が不安定になってるせい」とのことで、お店では正常に動作したのでした。
で、「入院」することなく持ち帰り、今もフツーに使えてます(^_^;)
でも電源管理のソフトを入れたほうがいいと言われたんで富士通のHPでさがしてみなきゃ。

さてさて、本日のお昼は写真の「糸こんにゃくカルボナーラ」でした。
ベーコンを切らしてたんで、かわりにウィンナーを斜め薄切りにして使いました。

低糖質ダイエッターの私はパスタなどの麺類も通常は食べません(外食の時には少し食べることもありますが)。

・・で、編み出したのがパスタの代わりに糸こんにゃくを使ったカルボナーラです。
コレがなかなかイケるんですよ!大好物です(^_^)v
生クリームや卵(黄身のみ)・パルメザンのおかげでこってりと満腹感・満足感もありますし♪

ちなみにこんにゃくの主な成分はでんぷんなので糖質ですが、吸収されにくい性質のものなので低糖質ダイエットには安全な食品なのです。

ホントはこれにサラダでも作って食べたいところだったんですが、予定外のアプライド行きで時間を食ってしまい、次の予定である娘らの学習参観に遅れそうだったので、キュウリ1本にマヨつけてぽりぽりかじり、ミニトマトを5個つまむ・・にとどまりました。

お野菜不足です(>_<)
今夜たっぷりお野菜食べまっす!!