ホルアロアのコーヒーフェステバルに行ったよ
先週末からコーヒーフェステバル始まった。てしまレストランの親戚で銀座でおでん屋さんしてるユキさん(ただいまコーヒー農場でいろいろ勉強中)と現地集合でコーヒーのテイスティングして来たよ。
この右の人は知り合いのおじさんです。彼の家には7匹の犬、インコも3匹います。それぞれ個性があって大きいのから小さいのまで皆仲良くまるで犬の学校みたい~~~
コナコーヒー100%と言えすべて味が違う!違いすぎる!どの味に近づくと美味しいのか?わかんない?しまいには自分の好みでブルーホースっていうコーヒーが美味しいんじゃないかな?って感じたかな?早い話よ~~~わからん!
他にもクッキー、ジャム、チョコレート、、、、いっぱい出てたよ。興味を持ったのはひょうたんの表面にデザインして下絵を描いて
デザインにそって皮を取ってそこにコーヒーで色付けするアーティスト?がいた。
帰りにKIMURA LAUHALA SHOP 木村さんって言うおばあちゃまの帽子屋さんに寄ってみた。今度帽子をオーダーメイドで作ってもらうようになりました。帽子の素材はラウハラ (ハワイ語でラウが葉っぱハラはタコの木(タコの足のように広がった根っこを持ってる木)
Aloha from Big Island
このたびハワイ島コナ、キャプテンクック、標識111マイルの所にB&B(朝食付き宿泊)をはじめます。名前はゆきみそうです。ただいま開店間近というよりももうすでに開店していなければいけないはずなのですが、なんせここはハワイ島。すべての事がハワイ時間で進んでおりますので、あしからず。こちらでは日本語ですべて安心してお泊りいただけます。少しゆきみそうの写真を紹介します。
これが111の標識です。ここを入って車を止めて頂きます。パーキングはもう一つ裏にもあります。そこはこの標識を超えて始めての道を左に(山側)入ってそのまままっすぐ来られたら裏庭のパーキングに来られます。
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入り口までの階段を登って、
ここがエントランスです。ただいまお泊りいただけますお部屋は準備中につき出来次第紹介いたします。