朝から喉痛に悩まされております
久しぶりの喉風邪です
声は全く出ず
咳が軽く出る
たまに痰がからんで死にそうになります
でもだるいっていうほどでもなく…
ちょっと厄介です
全く喋れないというのも苦痛だな…と思ったのですが
気が付いてみれば
普段一人でべらべらとしゃべっているわけではないので
いつも通りか…
今日は師匠の元でお勉強だったのですが
声が出ないのではお話にならないのでお休み
それでもって
声が出なくては仕事にならないのでこれもお休み
お相撲さん
でも見よう
昨日炊いた竹の子ごはん
竹の子は長野県の道の駅で入手
あと油揚げと…
炊き込みご飯って
炊き上がるまで成功か失敗かがわからないので
ビビってあまり炊かないのですが
竹の子があるので思い切って炊いてみました
大成功でなにより
それにしても
炊き込みご飯って食べ過ぎるぅ
大好きなせいもあるのだけれど
これ…何も考えないで食べていたら
3合食べきれると思う 
キケンだ…
昨日は友人と白金で飲んだ帰りに“盛運亭”へ
住所は南麻布かな…古川橋のそばです
深夜のら～めん
は危険なかほりですが
食事メイン
ではなく飲み
に行った時はほとんど食べないので
帰る頃にひじょうにお腹がすくわけです
チャーシュー麺
が人気のお店ですが
ら～めんにのっているチャーシューにそこまで重要性を感じていない私は
いつも通りタンメン
えぇ…
後ろにひっそりと写りこんでいるのは炒飯です
タンメン・炒飯セットを頼みました
ちょっと食べたかった
普通の商店街にある中華？ら～めん屋さん？の味です
でも店主の年齢もあるのかな…
昔の方がおいしかったような気もします
こればかりはしょうがないか…
さぁ今日からお相撲さん
今年に入って急にハマって猛勉強していました
ハマると“そこまで調べなくても…”というぐらい
研究しすぎるタイプです
GW中に旅先で食べたソースかつ丼です
キッチンあかさかで食べました
東京でかつ丼といえば卵でとじたものなので
最初はびっくりしましたがクセになってしまいました
びっくりしたというのは
見た目とかそうゆうことではなくて
とんかつ定食をなぜ丼ひとつにしなくてはいけないのかっ
と思ったからです
でも食べてみると
かつの揚げ方が違く
衣ががらがらしていません
ソースもとんかつソースとは違います
ウスターソースの甘いのとでもいうのかな…
とんかつ定食とは別物です
私は欲張りなので
海老フライとヒレかつのミックスソースかつ丼が好きです
でもキャベツは大事
