ケーキハウス白い森さんのイチゴパフェ♪

青森県おいらせ町にある、『ケーキハウス白い森』さん

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取材日記はコチラ→　ケーキハウス白い森さんにお邪魔しました♪（●＾o＾●）

お店には紅玉を使ったりんごタルト『リンゴスター』など、素敵なケーキやお菓子が沢山あります
カフェブースでお茶や食事をすることもできますよ


イチゴパフェ　￥850

ケーキ作りにも使用している材料を使っているので、とても上等なパフェです

そこらのファミレスのものとはわけが違うお味がします（当たり前か…）


カルボナーラ（パスタセット）￥1200

ランチではサラダやデザートなどが付いたパスタセットもございます。

こちらも絶品（パスタは数種類から選べます）

おいらせ町は三沢基地が近いので外国人のお客さまも多く、昼時はパスタやケーキをほおばる軍人さんたちに囲まれたりして、ちょっとした異国気分を味わえますよ

そういえば、青森魅力特派員が白い森さんを取り上げておりましたので、是非見てみて下さい↓　
魅力No.442　ケーキハウス「白い森」

津軽に生まれ育った私ですが、南部地方の独特の雰囲気が何ともいえず心地良いので、行くと帰りたくなくなってしまいます

でも、津軽に帰るとすごく安心するので、やはり津軽の子のようです

白い森さんでは、これからバレンタイン用のチョコレートがたくさんお目見えするようですよ

楽しみです

「青森の魅力3000」↓

http://aomori-miryoku.com/

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ミネラル豊富な土で作ったお野菜

先日、十和田おいらせ農業協同組合さんに取材にお邪魔させていただきました



あおビジページはこちら♪→ 十和田おいらせ農業協同組合
取材日記はこちら→　十和田おいらせ農業協同組合　やさいセンターに行ってきました！（＾◇＾）

こちらでは野菜を作る畑の土壌調査をして、土からミネラルバランスを整えて健康的な野菜づくりをしていらっしゃいます

そうしてつくられたのが
十和田おいらせミネラル野菜『TOM-VEGE（トムベジ）』

栄養バランスの整えられた土壌で作る事で、育てられる野菜にも栄養が行き渡るようになり、甘く、エグミの少ない野菜が育つようになったのだそうですよ

そして足の速い葉物野菜もシャキッ！！と日持ちがするようになったそうです＼(◎o◎)／

土壌の栄養バランスを整えてそんな効果が出るなんて、驚きですよね

近年、野菜の栄養がどんどん減少している傾向にあるそうです…
どんなに野菜をたくさん食べても、野菜自体に栄養がないと食べてる意味がないですよね

さて、頂いた『TOM-VEGE（トムベジ）』ブランドのごぼうで、母親がちょいと煮物を作ってみました。


とてもしっかりしたサイズのごぼうです。太い！！


ごぼうから良～いお出汁が出てます
すじが柔らかくて食べやすいです。
こんなに美味しいごぼうは初めてかもしれません

母親も、

「あんまり美味しくてごぼうでご飯一杯食べちゃったわ～」

と言っていたので、相当美味しかったようです

『TOM-VEGE（トムベジ）』のお野菜は十和田市のイオンなどで販売されているほか、シーズンごとに野菜ギフトが出ているようですよ

「普段食べている野菜に、十和田おいらせミネラル野菜をサプリメントのように加えるといいですよ」
と、やさいセンターの課長が仰っておりました（*^_^*）

栄養たっぷりの美味しい野菜を食べて、風邪なんか引かないような身体にしたいですね

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うさぎ年☆

新年明けましておめでとうございます

といってもお正月はとうに過ぎましたが…(＠_＠;)

本年もどうぞ宜しくお願いします<(_ _)>


私は年末引いた風邪が悪化し、熱で寝込んだまま正月を迎えることに…

見事な寝正月でしたが、元旦の夕方には熱はだいぶ落ち着いたので、気合いで善知鳥神社に初詣に行ってきました



元旦の夜～朝は大行列なので夕方なら大丈夫かな？と思って行ったのですが、大混雑でした


列に大人しく並んでいたのですが、真後ろに居た若奥様に抱っこされていた赤ちゃんが、私の背中を撫でまくるハプニングがあり、思いがけず楽しく過ごしました。

ん？と振り返ると止めるのですが、私が前を向くと、

ナデナデ…ナデナデ…

着ていたコートの、帽子のモフモフ(ファー)に触りたかったようです

好きなだけ触らせてあげたかったのですが、

「今の私は病原体…」

と思い、そっと離れて大人しくお参りして家に帰りました

年始早々可愛いハプニングに、心がホコッとしました

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