スパイシー甘辛チキン

鶏もも一枚を食べやすく切り小麦粉まぶしてコンガリ焼く
(途中出てくる脂はその都度ペーパーで取り除く)
醤油大４、みりん大２、砂糖大２、おろしニンニク適量、水大３を混ぜ合わせ、焼けた鶏もものフライパンに入れ煮絡め、胡椒多めと白ゴマを振り入れ全体混ぜたら出来上がり

手羽先で作ると名古屋名物の手羽先風になります

手羽中でも美味いよ～

サクサクチーズ

ベビーチーズ一個を６～８等分に切りブラックペッパーをまぶして
レンジシートに乗せて600Wで３分

砕いてｻﾗﾀﾞのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞにしても美味しいよ～