小麦粉マスターへの道

今日突然思いついた。小麦粉があって大麦粉は？そもそも小麦粉ってナンダ。。。？これはブログを活用して小麦粉Ｍａｓｕｔｅｒ★★★になるしかない。０５年の目標ができた。小麦粉を使った料理や歴史などをまとめてみるかぁ。まずは小麦粉とは何？から調べることにしヨっと。