あ～あ

おはようございます～


今日、明日と仕事だあ～…
しかも、初めて入るデパート…入店、無事にできるかしら…（デパートには、社員通用口がありますが、いつも分かりづらい場所にあるのです）



うまく、仕事場にたどり着いたら、お昼休みに結果報告を…

では、今日もがんばりましょ～

もやし蒸し鍋レシピ

すごい偉そうな、タイトルですが


ずぇんずぇん、アホでもできる蒸し鍋レシピです。


先日、ドラヤキさんと親リスさんと行きました、鍋料理屋さん。
大変、おいしい蒸し鍋だったもんで、真似っこしてみました


私はル・クルーゼの鍋で作りましたが、土鍋でも大丈夫かな（たぶん）


〇もやし３袋
〇キャベツ半個
〇しゃぶしゃぶ用豚肉適当
〇にんにく
〇にんじん
〇こしょう


もやしは洗う。にんじんは千切り。キャベツこなみじん。
にんにくはスライスする。

野菜を鍋に適当に敷く。

肉をあんまり重ならないように乗せる。
また野菜を敷く。

肉乗せる。

また野菜…と、延々と繰り返し、鍋ふたをして、弱火で蒸す


終わり。

あとは、これ


これはかなり味が濃いので、お湯で割ってください

カツオぶし味が、まいうーです



試してみてね

おはようございます～

今朝も、冷え冷えの雪景色な、小麦地方です


北国の人からしたら

『けっ』


みたいな程度な雪なんですが（きっと、夕方までにはなくなりそう）
寒いです～




さて。
今日は、たくさんアップ予定です


今日も健やかに、転ばないように行きましょう～