「つながれ国産小麦の輪!
~おらが故郷(クニ)の小麦自慢スペシャル~」
ニッポン放送(関東)・・・3月8日(日)20:00~21:00
ABCラジオ(関西)・・・2月22日(日)20:00~21:00
KBCラジオ(福岡)・・・3月8日(日)19:00~20:00 放送予定!
出演:森脇健児(国産コムギ大使代表・関西担当)
ひろたみゆ紀(国産コムギ大使・関東)
熊谷真菜(日本コナモン協会・会長) ほか 国産小麦関係者の皆さん
どうぞお楽しみに!
※放送時間は、各局の都合により、変更される場合があります。
※「つながれ国産小麦の輪!~おらが故郷(クニ)の小麦自慢」
ニッポン放送、ABCラジオ、KBCラジオで11~2月の間お送りした
レギュラー放送は、2月13日までに終了いたしました。
3か月にわたって、お聴きいただき有難うございました。
さて、国産小麦の美味しさに目覚めた
番組スタッフのもっちー。
今回は、東京・新宿区、高田馬場駅に近い有名店、
「讃岐うどん 蔵之介」さんを訪問。
ピーク時には行列もできるそうですが、
この日は、夜の部の開店に合わせて行ってみました。
普通のかけうどん(500円)と、
讃岐天(半熟卵、ちくわ、かしわ、400円)を注文!
讃岐うどんには、外麦を使う店も多いのですが、
お店の方は「もちろん、国産小麦使ってますよ!」と
国産小麦ならではのもちもちとした食感が魅力。
いりこだしも効いて、東京にいながらにして、
この味が味わえることに大満足。
価格帯も、いわゆるファーストフードな
讃岐うどんとは一線を画しますが、
国産小麦の素晴らしさを感じられると思います。