連日の猛暑が続き身体がだるくてなりません・・
雨が降って欲しいです
地面も建物も冷やして貰いたいです・・
最近は朝も昼もトマトを必ず食べるようにしています
浅漬けのきゅうりや千枚漬けの素に漬けた大根も良く食べます
そうめんの名産地・つるぎ町の「そうめんアイデア料理」を
ご紹介します
① そうめんやきやき（タレが絶妙）焼き鳥のタレ・麺つゆ・水・おろし生姜
おろしニンニク・鶏肉・タマネギ・青ねぎ
② そうめんのパリパリかき揚げ（食感抜群）大葉の上にそうめんを乗せて
その上に玉ねぎ・インゲン・コーン・エビ・オクラを乗せて揚げる
③ ピリ辛そうめん（暑～い夏におススメ）炊き豚・きゅうり・ミョウガ・キムチ
半熟卵・きざみのりを乗せる
④ そうめん夏野菜カレー（食が進む）人参・茄子・インゲン他
⑤ そうめんグラタンコーン風味（超簡単）コーンスープの素+牛乳
蒸しどり・エビ・グリンピース・スタイスチーズ・レンジで3分
トースターで焦げ目を付ける
どのレシピも暑い夏にぴったりです
しいちゃんに作って頂いた「お地蔵ちゃま2体」とプレゼントして頂いた
３Ｄのお地蔵ちゃまをアップします
