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ワインと和食を楽しめる居酒屋米とぶどうです
ワインと和食を楽しめる居酒屋米とぶどうです秋田県の日本酒、ご案内です
【山本“和韻” 純米大吟醸】
純米大吟醸の華やかな果実の香りはありながら、すっきりとした淡麗さもある、そんなお酒です
バナナのような柔らかく香るフルーツ香
後味に感じる酸
これらは、2種類の酵母を使って生み出された香りと味わいです
秋田県の酵母と、フランスの白ぶどう由来の酵母を掛け合わせて造られました！
このお酒の名前は【和韻】
どんなお酒かを分かりやすく表した名前ですね
米とぶどうで、ゼヒ、ワイングラスでお楽しみください♪
ワインは、料理に合わせたものや限定の商品をグラスでお楽しみ頂けます。