やっぱり、オリンピックは特別。。。
応援する側も力が入ります。
仕事の都合で、なかなかLIVEで見れないのは残念だけど、
ニュースやハイライトで競技のシーン見て、
結果はわかっていても、「がんばれ！」とテレビに向かって応援してしまいます。
選手へのインタビューで出てくる珠玉の言葉に、またまた感動
あと少し。
フィギュア、カーリング、パシュートなどなど、
まだまだ気になる競技があります。
みんな、がんばって！
「オリンピックは特別じゃなかった」といいのけた
フィギュアの宇野選手には笑うてしもうたけど。
それはそれで、スゴイ！！！
リスペクトしています。
関東は木枯らし1号が吹きました。
台風が過ぎ、長ーーい雨があがったと思ったら、もう冬の気配…
そんな、寒ーい日は おでん に限ります 
我が家の定番は、大根、ちくわぶ、はんぺん、
ごぼう天などの各種天ぷらなどなど。この日は骨付きの鶏も入れました。
味付けは、本だしなどを使ってテキトーに（笑）。
具から出てくる味がしみこんで美味しくなるので、
味付けはシンプルに。
ただ、ひたすら火を通し
冷まして～～～
を繰り返し、
次の日にいただきます
あったまる～～～～～～
おでんのネタが膨張するのが楽しいけど、
日が経つと、だんだんしぼんじゃう（笑）
久しぶりに表参道のGYLEというビルのＢ１に入っている
パン屋さん「デュヌ・ラルテ」に行ってきました。
ここの ホノカ という
北海道産小麦とグレープシードオイルのモチモチした食事パンが大好き！
今は、マルカ （丸角）という名前に変わっていたけど。
自宅に持ち帰り、カマンベールチーズ、トマト、マヨネーズをのっけて
軽くトーストしていただきました。
モチモチとした食感や味は以前と変わらず、やっぱり美味しい
一時期は、伊勢丹新宿店にも出店していたけど、今は表参道の本店のみ。
また機会あったら、ホノカ目指して行きたいです