感情の起伏が激しい人、いませんか？
それ、もしかしたら
食事の食べ方で穏やかになるかもしれません。
キーワードは「血糖値」
血糖値と聞いて連想するのは糖尿病！
血糖が高いのは良くないということを知っている方は多いかと思いますが、
今回はあまり知られていない血糖値が下がりすぎる「低血糖」についてのお話。
食事をすると血糖値が上がる
↓
インスリンが出て血糖値を下げる働きをする
のですが
食事が糖質ばかりだったり長時間空腹の後の食事など
急激に血糖が上がり（食後高血糖）
その後血糖値が急激に下がりすぎる（反応性低血糖）ことがあります。
低血糖は体にとって飢餓状態。
重度になると昏睡したり命を落とすことも。
だから
カラダは飢餓に備えて血糖値を上げるホルモンを出す複数のシステムをもっています。
例えば
アドレナリン
ノルアドレナリン
コルチゾール
これらのホルモンはこころ＝感情と大きくかかわっているため
過度な分泌では
イライラ
怒りっぽい
攻撃的
不安感が増す
パニック
癇癪
などが出やすくなります
ですから
血糖値の乱高下がある人は、血糖の安定をはかることで
ココロも穏やかになる可能性があるということです。
ここで米粉パン講師の私からのお願いです！
米粉パンはグルテンフリーで腸に優しいエネルギー源というメリットはありますが
やはり精製された糖質、
実は、血糖値を急激に上げてしまいやすい食べ物です。
血糖値の乱高下を防ぐためにも、必要な栄養を摂るためにも
／
米粉パンは
食物繊維やタンパク質と
一緒に食べてください！
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きれいな腸と穏やかなこころを手に入れましょう✨🌈
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