こめ奉行〜お米作りのプロへの道〜 -34ページ目

こめ奉行〜お米作りのプロへの道〜

こめ奉行は、広島県のほぼ中央に位置する世羅町で稲作を主とする生産農家です。
販売している米は私達が生産したものと近隣の仲間(農家)から直接仕入れてたもので、
広島県内での卸売業、ネット販売による全国展開をしております。



おはようございます\(^o^)/


梅雨も明け、けたたましい蝉の声で目を覚ます今日この頃、、、

皆様いかがお過ごしでしょうか(^O^)???


こめ奉行スタッフのやよいです★



先日紹介した今年第一号、このように



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もう穂揃期がおわり傾穂期に突入しております!!!

傾穂期とは画像を見ての通り、穂がしなって傾いてくる時期のことで、
その傾穂期が来ているということは、
籾(お米の粒)が成長して重たくなっている証拠なんです(^_^)/


まだまだ穂を触るとすっかすかなんですが
ここから、徐々に穂が硬くなって皆さんの食べているようなお米になっていきます♪


この圃場を筆頭に早いものはお盆過ぎには収穫です!
あと一か月、ここからは獣害(イノシシ)との戦いです。


おいしいお米を収穫できるよう、対策をしっかりとってがんばります(●^o^●)