羽が生えたようにお出かけばかりしています。
雨もなんのその！！三田を脱出して、東方面にドライブしてみました～
三田市から東へ３０分。猪名川町にあるK's Deliでランチ
築150年という大きな酒蔵跡です。
ちょっと規模が大きくてファミレスぽいのはいなめません
腹ごしらえができたら、南下して川西市へ
ロピスラボという雑貨屋さんを訪ねました。
こだわりのスウェーデンと日本のアンティーク雑貨が融合してて
これまた面白いお店。
チャーミングな店主さんと少しお話ししていると
とても自由な感じが心地よかったです
お次は同じく川西にある、普通の住宅街にある
生パスタの製麺所へ向かいました
車のナビは、急な坂を指しています。
坂の途中に見つけたのは…
普通の住宅でした
こちらがパスタ職人の方が手作業で作るイルグラーノ製麺所です
で、勇気を出して玄関をノックすると…
中から奥様が出てきまして、
フェットチーネをお盆にのせてもってきて下さいました。
完全無添加の手作り生パスタです
味に自信があれば、店構えなんて関係ないのですね。
衝撃と共に、勉強になります
そして来た道を戻り、最後に訪れたのは猪名川のカフェでした。
これがまた、私にはとても衝撃だったのです！！
まずは外観。とても理想的な大きさです。カワイイです。
ここはCafe Manna
シンプルですっきりした店内。内装もレイアウトも私の好み
私はコーヒーが苦手なので、紅茶とベイクドチーズケーキを食べました。
飾りもカワイイ！本体のケーキのみならず
生クリームやまわりのチョコレートの味をみても
妥協の無い作りだということが分かります。
私はずっとずーっと店内を見わたしてました。
そしたら、なにかしら英文字でかかれた認定書がいくつも飾られていたり、
「日本初登場」と書かれたコーヒー豆の入荷を知らせるポップがあったりと
なんだか、いろいろと疑問が沸いてきたのです。
そうなったらもう聞かないではいられない性格の私。
お会計の時に、思い切って聞いてみました。
そうしたら、ここの店長さんは、スゴイ人だということが発覚！！
バリスタの日本大会の審査員をされたり、
いわば、コーヒー豆のききコーヒーができたりと
コーヒーのプロフェッショナルだったのです。
なぜこんな田舎でやってるんだろう？
神戸でもやっていけるのでは？と言うと、
「このきれいな空気の中で、コーヒーを味わって欲しい」という想いなんだそう。
すごい
実力のある人は、場所なんて関係無いのだな～。
これは私にとって超刺激的でした
次回は、コーヒーが飲めない私にも飲めるカプチーノをお願いすることにしました
うふふ、もう今から楽しみです。
ということで、今回の旅は、ちょこっとの時間だったけど
個人のパワーがみなぎるお店で充実しまくりでした。
定休日などで行けなかったお店もあったので、
またいつか、自由な時間がもてることができたら、
再度猪名川～川西方面へ出かけようと思っています。
とにかくワクワクな旅だったわ～
←私の
ワクワク伝わった～？？
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