勝沼といえば 甲州。
それだけでは ないけれど・・・・、 国産ワインの有名どころがたちならぶ。
で、 長野の塩尻、 ここも 有名どころが いっぱい・・・だと思う・・・・・
いつも通過で立ち寄ったことがないので・・・。
まあ、 海外 国外で ワインコンクールに入賞する 有名な逸品も数知れず・・・・。
で、 去年、 直販所で みかけた 【竜眼】・・・・。
で、 今年 それとは違う 【竜眼】を・・・・・、
日本のワインの 【甘口】 【辛口】 の表示は、 イマイチ適切ではないんではないの？
去年、 これとは違う 【竜眼】 を試飲していたので、
葡萄の味の輪郭は想像がついていたので、
このボトルに 【辛口】 表示があっても、 「甘く感じるだろうな・・・」ってな感じで、
実際、その通りで、 でも 辛口といえば 言えなくもない・・・って感じで・・・・。
まあ、【甘口】【辛口】以外にも 【フルボディ】から【ライトボディ】の表示はあるけど、
白には 厚みの表示は見かけないし、 赤にもあんまり【辛口】【甘口】表示はしない（最近みかけるけど）。
他にも 表現の仕方は いろいろ あるだろうけど、
なんか工夫ないんかな・・・・無理かな・・・・。
辛口でも 果実感があふれると 甘く感じるのは分かる・・・でも・・・・。
それがワインという文化だ と言えなくは無いけれど、 難しいね。
それはともかく、
かっちょええ名前の 【竜眼】種。
まだまだ 磨いて磨いて 甲州に ならぶくらい がんばってください。
もうちょっと 安めで 美味しく飲めるものをだしてください。
塩尻には メルローや シャルドネだけでなく、
【ブラッククイーン】や この【竜眼】などの日本の品種でもがんばってほしいです。
塩尻にも いきた～い！
【追記】
まあ、でも日本のワイン消費量のうちの大半は パルプワインぐらいの感じの感じらしいので。
それに
実際、土産に買われるものも多いようで・・・・。
土産売り場に並ぶ ボトルのエチケット見て
真剣に 財布と相談して
飯 との相性考えて ニラメッコしてるヨコで、
無造作に 買われていく ボトルを見ていると・・・・。
なんか 自分が セツナイ。
- スーパーデラックス 白【信濃ワイン】
- ￥2,117
- 楽天
- 国際ワイン審査会優秀賞受賞信濃ワイン 竜眼
- ￥4,087
- 楽天
- ミュゼ・ドゥ・ヴァン 松本平ブラッククイーン 720ml
- ￥1,344
- 楽天
【追記】
スーパーデラックス って 名前 すごいね。
日本の老舗って感じ。
ベリーA も 甲州 も ブラッククイーン も 竜眼も
造り手が ヨーロッパを追いかけない限りは
日本の食卓に とっても合う 味わいだと思います。
野沢菜、つまみにして 飲むと おもしろいですよ～。
おいしくて。