今はそんな時代じゃなくて
毎日廃棄される食糧の量が問題視されるくらい
日本は豊かな国になりました
コンビニやスーパーで簡単に食べ物は手に入るし
「食べること」って、当たり前すぎて
特に深く考えたことなんてありませんでした。
でも今回、、
生まれて初めて
国に生活を制限される事態に遭遇し
今までとこれからを考える、
そんな時間を過ごしました
ゴールデンウイークに帰省もできず
旅行なんてもってのほか。
「健康一番」と言うけれど、本当にその通り、、
今までがものすごく恵まれていたんだな、
そう思いませんでしたか？
私は思いました。
外出が自粛されて、
毎日食事を作るのはめんどくさかったけれど
家族が近くにいて、
みんな元気なことに感謝しました
誰と何をどう食べるか、
って本当に大事ですね
雑な食べかたが続くと、
なんでも投げやりになってしまったり
丁寧に下準備をしてごはんを作ったら
なんだか自分がとっても丁寧な性格になった気がしたりして
今回、
食べトレインストラクターのほそかわゆみさんから
そんな事を考えるきっかけになる
無料の小冊子をいただきました
小冊子とは言っていますが
約100ページ弱もある大ボリューム
「人は食べたものでできている」
自分らしい生き方をするためには
「食事」を変えるのがてっとり早いのかも
グルメサイトの活用法も載ってます
一度覗いてみてくださいね！