The Outsiders(ジアウトサイダーズ)
ラーメン塩M 800円
訪問日2011年4月6日(水)
最近は、仕事の都合で品川方面に出る事が多い。
この日も、品川駅付近で打合せ。その後、ランチタイムにこちらのお店に訪問です。
The Outsiders(ジアウトサイダーズ)!!!
元々は「凛」として営業していたんですが、2010/4より店名変更。
いわゆる、「二郎インスパイア」系に分類されるお店でしょう。
さすが、二郎系の人気店。外待ちの行列ができてます。
タイミング良く、開店も良かったのか30分程度で入店。
入口すぐの券売機で食券を購入。
奥に厨房、手前にカウンター席。
二郎系でも、なかなか珍しい「塩味」があるコチラのお店。もちろん注文です(^-^)
麺の量は、「R」は麺300g。「M」は「Rより」100g少ない。今回は「M」で!
ニンニクのトッピングを聞かれますが、今回なしで。(野菜マシはなくニンニクのみの増量)
しばらく待って来ました\(^o^)/
別アングル!
背脂と、たっぷりの野菜に分厚い豚バラチャーシュー。まさしく二郎系らしい風貌(爆)
スープはレンゲがありませんので、ジュルジュルっとイってください(^-^)
乳化は抑えられ、すっきりしており意外と塩気も抑えてあり、飲みやすいですね~。
自家製、オーション(強力粉)を使用した極太麺。
この歯ごたえ!たまりません(●^o^●)
チャーシューもしっかり煮込んであってこちらもおいしいですね~。
なかなか、美味しい1杯!
「ポン酢」や「カレー」など、バラエティ豊かな二郎系が他にも用意されているようなので
次回はそちらに\(^o^)/
ごちそうさまでした(*^_^*)
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The Outsiders(ジアウトサイダーズ)@大崎
営業時間
11:00-15:00、17:30-21:00
定休日:土日祝