今日は節分
ということで、恵方巻きを作ったよ～
手作り感たっぷりですが・・・
巻きずし作るのは初めてだから、こんなものかなということで・・・
今年もよい福が舞い込むように、まるかぶりいたしたいと思います
あれって黙って食べなきゃならないんだよね
冷蔵庫の食材もほとんど使いきりました～
明日から３日間徳島のじいじばあばのおうちへ帰省してきます
しばしゆっくりさせていただきます
今日の晩御飯です
今日も冷蔵庫の在庫整理で作ったよ～
キャベツと豚バラの鍋（豆腐、しいたけ、大根、油揚げ入り）
昆布だしで煮ただけのお鍋～ココはそのまま、大人はポン酢とごまだれでいただきました
実はうちのパパは豚肉が嫌い
でも豚肉って、安くて使いやすいし、それに私大好物（笑）
なので、無理やり食べてもらってます
最近、豚の生姜焼きと、冷しゃぶサラダのごまだれいっぱいかけたやつは克服したけど、豚汁とかの豚は残す。。。。。
そして、ココもその遺伝子を受け継いでか豚肉が嫌い。。どんな細かくしても吐き出してくるし。。そんなとこ似るんじゃないぞ
まあ、2人が残した分はママが全部いただくからいいけどね～
それからもう一品
ごぼうと大根の皮としいたけのきんぴら
ごぼうがあんまり残ってなかったから、大根の皮としいたけの軸も使って、ボリュームアップしたよ
明日のパパのお弁当にも入れます
そしてこんなものも作ったよ～
昆布の佃煮
お鍋のだしをとった昆布を佃煮にしました
最近は寒すぎて買い物も行けないし、そのほうが食費に節約になっていいね～
でもそろそろ、家も飽きてきた～
外に行きたい～
明日も寒いのかなあ。。少しでも外に出れるといいけど、ココを風邪ひかせても、あとあと大変だしね
明日は節分なので、初の恵方巻に挑戦してみたいと思います
１月分の食費です
食費：21844円（パパのお弁当代込、お米はタダ）
外食費：1360円
2万円以内とはいかなかったけど、いちお予算は22000円なので、予算内でおさまりました
最近ココもよく食べるようになってきたしね～
さて、昨日の晩御飯だけど、何ともヘビーな晩御飯だった
カレーうどんとチャーハン
がっつり系２つ土曜日から３日間徳島に帰省するから、冷蔵庫の食材使い切ってやるぞ～ということで、冷蔵庫にあるもの何とか駆使した結果こうなった。。。。
でも、パパはこういうがっつり系のメニューがいいらしい
昨日のパパの食欲はやばかったなんか会社でイライラしたことがあったらしく、やけ食いしてた
ご飯の前に、ビール５００缶１本と、自分で買ってきた刺身の盛り合わせと、どこか海外の青カビの生えためっちゃ臭いチーズ食べて、そのあとに、このがっつり系のご飯食べて（しかもパパのチャーハンは大盛だった。。）、
ご飯のあとに、昨日おやつに作ったプリン２つ食べて、さらに５５１の豚まんを１つ食べてました。。。。。
てか、最近パパのお腹はほんとメタボちっく
今まで何回もダイエットするといっときながら３日坊主だし。。
ビールも甘いものもご飯も全部好きやし、車通勤で、会社の営業も車やから、そらやばいよね～
そういっときながら、こんなヘビーな晩御飯を作った、妻がいけないのですが。。。。。。。
もうちょっと妻として、健康管理しないとね
今日はめちゃくちゃ寒いし冷蔵庫のもの色々いれて、鍋にしようと思います～
寒いのでみなさん風邪には気をつけてくださいね