どう見ても さつま芋 にしか見えない昨日のこれ
じつは!
かぼちゃ です!
ほらね!かぼちゃでしょう!!!
細長いかぼちゃで
料理したのは 向かって左の長い部分。
種がないから不思議ですよね~
向かって右のちょっと膨らんでる所が
中は空洞になって、普通のかぼちゃのように種が入っています。
ただ、実は薄いので、煮物には向かなくて
味噌汁の実に良いかなぁ・・・って感じです。
味は青臭くなくて、なめらか。
非常に美味しく頂けます。
皮もピーラーで剥けます!
「これでパンプキンパイ作ったら美味しそう」と
高校生の息子が言いますо(ж>▽<)y ☆