ダンナがお休みだったので3人で夜ごはんを食べました。
3人だとテーブルが狭い
●豚肉と野菜の味噌炒め
●赤魚と小松菜のなんちゃら・・・
●トマト
●納豆
●トマトと小松菜の味噌汁
●ごはん
赤魚はから揚げにしようと思っていたんですが、
ダンナが前職場の上司とお昼にてんぷらを食べてきたそうで、
夜も揚げ物はキツイだろう、、、
ということで急遽変更して炒め煮みたいな・・・
なんかそういうのを作りました。
赤魚に片栗粉をつけて焼いて、小松菜と玉ねぎを入れて
鶏がらスープでちょっと煮て、醤油をちょびっと入れて完成。
いい料理名が浮かびません
炒め煮でいいのかしらん？？？