すごくお天気が良かった日ｗ
今年はグッと寒くなってから
暖かくなって、Maple Leafは黄色に変わって
赤が少なかったけど
この日は真っ赤
カイルガーデンは
今年は柚子はほとんど実をつけず
冬の収穫は3つか4つ
もう一本の木には実が一つもなりませんでした
去年の豊作がうそのよう。
しかし新しく仲間入りしたスダチが
なぜかものすごい豊作ｗ
小さい木にここぞとばかり実がなっている
収穫時が分からないので
比較的柔らかくなったものを4つ採りました
ふふ、お鍋の季節なので
とりなべにしました
うめおにぎりもね
でざーとはケーキ
チャイニーズベーカリーでカイルが買ってきた
見た通り、大して美味しくないし
値段も高いし、なんで買ってくるかね？
次の日は塩麴ある？て聞くから
冷蔵庫にあるよ。
何に使うん？って聞いたら
塩麴とスダチのレシピ見つけたってｗ
１日寝かしてました
塩麴漬けスダチ風味のBBQ チキン
ごちそうさまでした！
