旦那のお料理

カイルが作ってくれるもので、秋で好きなのは
ローストカボチャと白味噌ベースのディッピングソースです。
私の日本人の友達も大好きで、
秋になるとカイルにリクエストしてます。
ただ、洋カボチャとでは相性がよくないので
ちょっと高いんだけど、日本のカボチャを使います。

美味しいんですよ

野菜好きの私のために野菜料理もたくさん作ってくれます。

この日は野菜トマトパスタに、ほうれん草サラダに、野菜シチュー
ちょっとトマト系が多すぎたけど、ありがたくいただきました。

これもどれも美味しかったです。

洋風酢味噌ディッピングソースのレシピ

60ｍＬの米酢
30ｍＬの白味噌
スマッシュしたガーリック　1かけ分
15ｍＬのブラウンシュガー
約10ｍＬの刻んだ生姜
10ｍＬごま油
これをミキサーで混ぜるそうです。